Uma xícara de café ou chá para combater o sono. Alguns estudos indicam que também ajuda a melhorar a memória e a capacidade mental. Por outro lado, foram encontrados agentes antioxidantes nas bebidas com cafeína, incluindo chá e, mais recentemente, café e chocolate, que têm efeitos benéficos para a saúde, especialmente em relação ao coração e prevenção do câncer.
Alguns relatórios recentes indicam que a cafeína pode ser útil no tratamento de reações alérgicas devido à sua capacidade para reduzir a concentração de histaminas, substâncias que fazem o corpo responder ao alérgeno.
Alguns benefícios da cafeína
* Estimula o sistema nervoso central.
* Retrasa a sensação de cansaço.
* Aumenta a atividade mental.
* Tem um efeito vasoconstritor no cérebro.
* É um antídoto para intoxicação por álcool.
* Melhora asma e alergias.
Excessos no consumo
* Insônia e irritabilidade.
* Taquicardia e palpitações.
* Manchas no esmalte dos dentes.
Receita preta
Café americano: Em três quartos litros de água quente, acrescente 4 colheres de sopa de café moído. É um café longo que poder ser tomado a qualquer hora, geralmente sem açúcar.
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